Cuban Sandwich (met een hollands tintje)

1 kadet of ander broodje
1 tl mosterd
2 plakken jonge kaas
2 plakken beenham
Klontje roomboter
1 augurk (1 extra voor de garnering)

Bereiding
Snij de augurk in plakjes.

Snij je broodje doormidden, smeer beide kanten in met de boter en vervolg dit met ieder een 0.5 tl mosterd.

Beleg de onderkant van de broodje met 2 plakken kaas, 2 plakken ham en de plakjes augurk. Leg nu de bovenkant op het belegde broodje en grillen maar.

Het broodje is klaar wanneer hij aan beide kanten goudbruin ziet. Snijd het broodje diagonaal doormidden en serveer het met een paar partjes augurk

Plaats een reactie