Pasta Veggie

Dit gerecht is goed voor twee personen 

Ingrediënten 
150 gram pasta
2 tomaten
0,5 rode ui
10 sprietjes bieslook
1 tl basilicum
2 tl Italiaanse kruiden
Snufje zout
Geraspte parmazaan

Bereiding
Breng een pan met water aan de kook, voeg de spaghetti er aan toe en kook de spaghetti gaar.(ca 8 a 10 minuten)

Ontvel de ui en verwijder de zaadlijsten uit de tomaten. Snijd de groenten in fijne blokjes en de bieslook in fijne reepjes.

Giet de spaghetti af, voeg alle kruiden en groenten er aan toe en maak het eventueel af met een snufje zout en geraspte parmazaan.

Plaats een reactie