Ingrediënten:
60 gram ontpitte dadels
90 gram pecannoten
25 ml honing
75 gram muesli
50 gram pure chocolade 85%
Bereiding:
Snijd de noten en chocolade fijn met een mes. Maak ook de dadels fijn zodat het een zachte brei wordt. Doe dit dmv een mixer. Meng alles ingrediënten, dus samen met de honing, door elkaar en leg het mengsel in een blik die bekleed is met bakpapier. Druk het geheel stevig aan met de onderkant van een lepel en laat het een uur in de vriezer staan. Snijd het vervolgens in repen en smikkelen maar. De repen die niet genuttigd worden, kunt u in de vriezer bewaren
kenniekoken.wordpress.com 