Dit gerecht is goed voor twee personen
Ingrediënten
1 kanza appel
0,5 tl kaneel
0,5 tl koek-en speculaas-kruiden
50 gram amandelmeel
25 ml honing
Bereiding
Verwarm de oven voor op 190 graden.
Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd het in kleine blokjes. Breng de stukjes appel op smaak met kaneel en koek-en speculaas-kruiden. Verdeel de stukjes appel over twee ovenbestendige kommen.
Kneed de amandelmeel en honing met je handen door elkaar totdat er een kruimeldeeg ontstaat en verdeel het deeg over de appels.
Zet de kommen in de oven en bak de taartjes af in ca. 15 a 20 minuten.
Serveertip
Ook heerlijk te nuttigen met een beetje kwark/yoghurt en extra fruit.
kenniekoken.wordpress.com 